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鶯
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【出處】汪穎《食物本草》
【拼音名】Yīnɡ
【別名】黃鳥(niǎo)、倉(cāng)庚（《詩(shī)經(jīng)》），皇、商庚、鵹黃，楚雀（《爾雅》），青鳥(niǎo)（《左傳》），鶬鸚（《易通卦驗(yàn)》），黃鸝鶹、黃鶯、黃袍（陸璣《詩(shī)疏》），黃伯勞（《綱目》）。
【來(lái)源】為黃鸝科動(dòng)物黃鸝的肉。
【原形態(tài)】
黃鸝（《禽經(jīng)》張華注）
體長(zhǎng)約25厘米。嘴與頭等長(zhǎng)，形較粗厚，嘴峰粉紅色，稍向下彎曲，上嘴先端微具缺刻，嘴須細(xì)短。虹膜紅色。雄鳥(niǎo)羽毛金黃而有光澤，頭部有通過(guò)眼周直達(dá)枕部的黑紋。初級(jí)飛羽及其覆羽黑色，覆羽的外翈黃色，初級(jí)飛羽則具黃或白色的狹邊。尾短；尾羽除中央的一對(duì)為純黑外，其余的黑色尾羽均具黃色尖端，且在愈靠外側(cè)的尾羽，黃斑愈大。腳短，呈鉛藍(lán)色；爪長(zhǎng)而曲。雌鳥(niǎo)羽色相似，僅背面色澤稍帶綠色：翼及尾的黑色部分稍沾褐色。
主要生活于平原地區(qū)，低山、丘陵地帶亦可見(jiàn)到，常棲息于樹(shù)上。鳴聲婉囀動(dòng)聽(tīng)。營(yíng)巢于高樹(shù)枝端。
【生境分布】分布我國(guó)東部。
【性味】
①《綱目》：甘，溫，無(wú)毒。
②《醫(yī)林纂要》：甘，平。
【功能主治】
①江穎《食物本草》：補(bǔ)益陽(yáng)氣，助睥。
②《隨息居飲食譜》：舒郁和肝。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食。
【摘錄】《*辭典》 |
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